Καλώς Ορίσατε..

Ο Χάρακας είναι χωριό του Νομού Ηρακλείου Κρήτης και βρίσκεται 50 χιλιόμετρα νότια της πόλης του Ηρακλείου, στους πρόποδες των Αστερουσίων. Ανήκει στην επαρχία Μονοφατσίου και αποτελεί δημοτικό διαμέρισμα του Δήμου Αστερουσίων. Με βάση την απογραφή του 2011, ο πληθυσμός του αριθμεί 1000 περίπου κατοίκους. Οι κάτοικοι ασχολούνται κυρίως με τη γεωργία. Το χωριό είναι έδρα Κέντρου Υγείας και Γυμνασίου-Λυκείου, ενώ υπάρχει επίσης ταχυδρομείο και κέντρο επιμόρφωσης. Το ενετικό όνομα του χωριού ήταν Άγιος Ιωάννης, αλλά μετονομάστηκε σε Χάρακα επειδή στα δυτικά του χωριού υπάρχει μεγάλος βράχος, ύψους 35 μέτρων και πλάτους 60 περίπου (χαράκι), όπου υπάρχει εκκλησία (ο Αφέντης Χριστός) και κάστρο ενετικής εποχής. Σύμφωνα με το Raulin[3]Ο βράχος είναι προσπελάσιμος μόνο από τα ανατολικά. Πρόκειται για μονολιθικό ύψωμα.

 

 

 

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΟΜΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ

O Α.Σ ΧΑΡΑΚΑ είναι ένας πρωτοβάθμιος Αγροτικός Συνεταιρισμός με αποκλειστική δράση την παραγωγή ελαιολάδου. Η έδρα του Αγροτικού Συνεταιρισμού είναι στο Χάρακα του δήμου Αρχανών Αστερουσίων. Αριθμεί περί τα 250 μέλη. Η περιοχή ανήκει στην γεωγραφική επικράτεια του ΠΟΠ ΜΕΣΣΑΡΑΣ.

Υφιστάμενες εγκαταστάσεις

Ο Α.Σ ΧΑΡΑΚΑ διαθέτει εγκαταστάσεις ελαιοποίησης και αποθήκευσης ελαιολάδου σε ένα χώρο συνολικής επιφάνειας 4.000 τετραγωνικών μέτρων. Οι εγκαταστάσεις ελαιοποίησης αποτελούνται από μια γραμμή παραγωγής ενώ η δυνατότητα αποθήκευσης ξεπερνά τους 400 τόνους .

Η Διοίκηση του Αγροτικού Συνεταιρισμού έχει αναπτύξει Πολιτική για την ποιότητα, υγιεινή, ασφάλεια και ιχνηλασιμότητα των προϊόντων της με γνώμονα την παραγωγή προϊόντων υψηλών προδιαγραφών χρησιμοποιώντας αποτελεσματικούς τρόπους παραγωγής και ελέγχου ώστε να καλύπτει πλήρως αφενός μεν την υπάρχουσα νομοθεσία και αφετέρου τις απαιτήσεις των πελατών της.

 

europaikos kanonas2

Πρόγραμμα συγχρηματοδοτούμενο από την Ε.Ε. και την Ελλάδα Καν.(ΕΚ) 611/2014 και 615/2014,

Δράση ΣΤ.ΙΙ.1. του εγκεκριμένου προγράμματος με την υπ’ αριθ. 1802/36612/31.03.2015 Απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων